Lindores MCDXCIV Commemorative First Release – Die Wiedergeburt von 1494
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Inhalt: 0,7 Liter (107,92 € / 1 Liter)
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Lindores MCDXCIV Commemorative First Release – Erste Abfüllung der "Wiege des schottischen Whisky" (46,0%). Limitierte Edition mit fruchtigen Noten, süßem Malz und feinen Gewürzen. Historisches Sammlerstück.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Größe | 12 × 44 cm |
| Marke | Lindores |
| Inhalt | 0,7 Liter |
Vorrätig
Lindores Abbey MCDXCIV Commemorative First Release: Ein historischer Single Malt Whisky zur Feier einer Wiedergeburt
Der Lindores Abbey MCDXCIV Commemorative First Release ist ein Single Malt Whisky, der anlässlich der ersten offiziellen Brennung von Whisky in der Lindores Abbey Distillery im Jahr 1494 herausgebracht wurde. Diese limitierte Sonderedition markiert die Wiedergeburt einer der ältesten Whiskybrennereien Schottlands. Whiskyliebhabern die einzigartige Gelegenheit geboten, ein Stück Geschichte zu probieren.
Herstellung und Reifung:
- Traditionelle Herstellung: Nach traditionellen Methoden aus schottischer Gerste hergestellt. Die Gerste wird vor Ort angebaut und malzt, bevor sie in kupfernen Pot Stills destilliert wird.
- Reifung in einzigartigen Fässern: Gereift in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern, die ihm seine komplexen Aromen und seinen ausgewogenen Geschmack verleihen. Die Reifung in der Nähe des Flusses Tay beeinflusst den Charakter des Whiskys zusätzlich und verleiht ihm eine besondere Note.
- Ohne Kühlfiltration und natürliche Farbe: Wie alle Lindores Abbey Whiskys wird auch der MCDXCIV Commemorative First Release ohne Kühlfiltration und mit natürlicher Farbe abgefüllt. Dies bewahrt den vollen Geschmack und Charakter des Whiskys und sorgt für ein authentisches Whisky-Erlebnis.
Geschmacksprofil:
- Nase: In der Nase entfaltet der Lindores Abbey MCDXCIV Commemorative First Release ein intensives und vielschichtiges Aroma mit Noten von Vanille, Honig, Zitrusfrüchten, Gewürzen, Malz und einem Hauch von Rauch.
- Geschmack: Vollmundig, weich und ausbalanciert mit Noten von Vanille, Honig, Zitrusfrüchten, Gewürzen, Malz, Toffee und einem langen, warmen Abgang mit einer leichten Rauchnote.
- Abgang: Der Abgang ist lang anhaltend, komplex und vielschichtig, mit einer Vielzahl von Aromen, die noch lange nach dem Trinken in Erinnerung bleiben.
Zusammenfassung:
Der Lindores Abbey MCDXCIV Commemorative First Release ist ein einzigartiger und geschichtsträchtiger Single Malt Whisky, der mit seinem komplexen Aroma, seinem ausgewogenen Geschmack und seiner besonderen Geschichte überzeugt. Ein Muss für jeden Whiskyliebhaber, der Wert auf Tradition, Qualität und Exklusivität legt.
Empfehlung:
- Pur genießen: Entweder neat (zimmerwarm) oder leicht gekühlt, um sein komplexes Aroma voll zu entfalten.
- Als Digestif: Er eignet sich auch hervorragend als Digestif nach einem guten Essen.
- Zu besonderen Anlässen: Dieser Whisky ist ein perfektes Geschenk für Whiskyliebhaber und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe.
Fazit:
Der Lindores Abbey MCDXCIV Commemorative First Release ist mehr als nur ein Whisky. Er ist ein Stück schottische Geschichte, das in jeder Flasche zum Leben erwacht. Ein Whisky für Genießer, die das Besondere schätzen und die Tradition lieben.
Zusätzliche Informationen:
- Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
- Füllmenge: 0,7 Liter
- Besonderheiten: Historische Bedeutung, erste Abfüllung der wiedergeborenen Brennerei, traditionelle Herstellung, Reifung in einzigartigen Fässern, ohne Kühlfiltration und natürliche Farbe
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Lindores
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Lindores Distillery
Die Lindores Abbey Distillery, gelegen in Fife, Schottland, ist ein Ort von historischer und spiritueller Bedeutung, der oft als die Geburtsstätte des schottischen Whiskys angesehen wird. Die Geschichte der Destillerie reicht zurück bis ins Jahr 1494, als in den Steuerunterlagen des Königshauses erstmals "Aqua Vitae" erwähnt wurde, das am Lindores Abbey für den König destilliert wurde. Diese Notiz ist der früheste bekannte Verweis auf die Destillation von Whisky in Schottland, was Lindores einen einzigartigen Platz in der Geschichte des Whiskys sichert.
Nach Jahrhunderten, in denen die ursprüngliche Abtei in Vergessenheit geriet, wurde die Destillerie im Jahr 2017 neu belebt, mit dem Ziel, die alte Tradition der Whisky-Herstellung an diesem historischen Ort fortzuführen. Die moderne Lindores Abbey Distillery kombiniert traditionelle Destillationsmethoden mit moderner Technik. Die Brennerei legt großen Wert auf Lokalität und Nachhaltigkeit, indem sie Zutaten aus der Region verwendet und Verfahren einsetzt, die die Umwelt schonen.
Das Herzstück der Destillerie ist ihre handgefertigte Kupferbrennblase, in der sie ihren charakteristischen Single Malt produziert. Der Whisky von Lindores Abbey zeichnet sich durch seine Frische und seinen klaren Geschmack aus, der durch Einflüsse aus ihrer reichen Umgebung und Geschichte geprägt ist. Neben Whisky stellt die Brennerei auch „Aqua Vitae“, ein historisch inspiriertes Destillat, her, das aus Kräutern und Gewürzen besteht, die schon im mittelalterlichen Skriptorium der Abtei dokumentiert wurden.
Besucher der Lindores Abbey Distillery können eine Vielzahl von Touren und Verkostungen erleben, die tiefe Einblicke in die Geschichte und die Herstellungsprozesse bieten. Die Destillerie verfügt zudem über ein Besucherzentrum, das direkt neben den ruhigen Ruinen der alten Abtei liegt und Besuchern ermöglicht, die geschichtsträchtige Atmosphäre vollends zu erleben.
Die Wiederauferstehung der Lindores Abbey Distillery ist nicht nur eine Hommage an die Ursprünge des schottischen Whiskys, sondern auch ein Beitrag zur modernen Whisky-Kultur, der die traditionellen Grundlagen bewahrt und gleichzeitig neue, innovative Wege in der Whiskyproduktion geht.
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